L'activité continue au Verger Essen'Ciel

C'est l'hiver et l'activité au verger est un peu réduite, mais nous nous retrouvons tous les dimanches après-midi pour continuer à nous occuper de celui-ci.

L'ail planté pendant le marché de Noël est bien sorti de terre, nous semons des engrais verts pour faire travailler la terre (avoines, gesse, pois mange-tout...).

Michèle nous fait sans cesse découvrir de nouvelles choses. Elle sème, déplace, rapporte de petites fleurs de ses promenades pour les replanter autour des arbres fruitiers...

Nous avons planter des bulbes dont nous attendons les fleurs avec impatience.

Voici quelques photos de ce qui se passe en ce moment :

Taille des miscanthus.

Un des muriers a trouvé un nouvel emplacement au pied du prunier qui semble lui être mal en point.

Primevères, trouvaille de Michèle.

Nous avions planté des graines de moutarde, c'est assez foisonnant, et surtout... les feuilles ont le goût de moutarde ! Parfait pour ajouter à une salade ! (Attention ça pique)

Et voici des choux portugais, ce sont les feuilles qui se mangent, à trancher en lamelles et à faire bouillir.

La roquette a pris de la hauteur, nous la laissons monter en graines pour les récupérer. Elle se mange encore, en salade ou en soupe...

Un cardon que nous n'avons pas fait blanchir, laissons-le faire sa vie pour le moment.

La rhubarbe sort de terre avec vigueur !

On n'a jamais assez de roquette.

Deux lignes de pois mange-tout. (Puis nous avons ajouter des laitues entre les deux)

Nous avons de beaux vers de terre, le sol se porte bien.

Voilà pour ce petit tour du jardin en hivers.

Une pergola au verger

Cela fait un moment qu'on nous l'a proposée et voilà que nous avons enfin reçu notre fameuse pergola !

Depuis à peu près le début du projet, le sujet d'une pergola avait été évoqué par les espaces verts. Ils devaient la démonter et jusque là ne savaient pas quoi en faire. Nous avons donné notre accord avec grand plaisir pour la recevoir au jardin.

Il était prévu que nous la recevions à l'automne et puis finalement cela n'a pas pu se faire. Au mois de janvier, surprise des plots de bétons ont poussés dans le sol, ce sont les fondations de la pergola.

Quelques semaines plus tard des engins sont revenus pour installer l'énorme pergola en bois.

Sur ce coup là quelques déceptions :

- Nous n'avons pas vraiment été tenu au courant de l'installation.

- Les engins ont complètement tassés la terre, mais cela était difficilement évitable.

- La pergola est beaucoup plus grosse que ce que nous imaginions, un peu démesuré par rapport à l'ambition qu'on avait pour elle.

- Son emplacement a changé à cause de canalisations sous terre et elle se retrouve collée au carré potager. Ça ne poserait pas de problème si elle ne se trouvait pas sur le chemin des seuls rayon de soleil du matin qui tombaient alors à cet endroit du potager. Pour le moment le soleil passe au travers, mais une fois les diverses grimpantes que nous voulions mettre dessus installées...

Nous allons nous adapter et profiter au mieux de cette construction en réduisant le plus possible les inconvénients qu'elle apporte.

Avant son installation nous avons préparé un chemin de copeaux de manière à ce que les gens puissent passer sans marcher dans la boue ou faire des détours. Les copeaux étaient aussi une surprise. Nous avions évoqué ce besoin au détour d'une conversation et un jour surprise un énorme tas avait été déposé. Nous en avons fait bon usage, mais là encore nous aurions aimé être prévenu avant.